栄養たっぷり♪アジの力士味噌茶漬け レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ちゃんこ玉海力
脂の乗ったアジの旨みがギュッと詰まった、ちょっと贅沢なお茶漬け(≧ω≦)味噌と和えるので、しっかり味も染みています♪朝食,夜食,お酒を飲んだ後の〆にもぴったり☆
材料（1人分）
作り方
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1
アジを三枚に下ろし、薄切りにする。 鯵を、力士味噌・生姜の絞り汁(分量外)と和え、なじませておく。
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2
だし汁を温めます。
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3
茶碗にご飯をよそって、1をのせ、熱いだし汁を注ぐ。お好みの薬味を添えて、召し上がれ☆
ミ(ノ^・ω・)ノ
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関連情報
- 料理名
- お茶漬け
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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