さといもと豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋とえんどう豆をたべやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に里芋と水と調味料を入れ沸騰させます。沸騰したら、あくをよく取り豚肉を入れます。豚肉のアクとりしたら、中火にして落し蓋をし、１０分煮詰めます。

3. 3

   最後にえんどう豆を加え５分ほど煮たら出来上がりです。