ホクホク!ほんのり甘い力士味噌コロッケ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鍋にたっぷりの水と、皮付きのじゃがいもを入れ、強火でゆでる。竹串がスッと通ったら取り出し、皮をむいてつぶす。
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2
1に力士味噌とコーンを入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
2を成形する。
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4
3に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油で揚げる。全体がきつね色になったら出来上がり♪
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5
そのまま食べても、ソースをかけて食べても◎
きっかけ
コロッケに入れるひき肉の調理時間を省きたかったので、力士味噌を入れてみました♪
おいしくなるコツ
*力士味噌の分量はお好みで調節してください♪ *タネが余ったら、衣をつけた状態で冷凍してくださいね♪ 小さく成形して、お弁当にもどうぞ(*≧ω≦)
- レシピID:1770012649
- 公開日:2012/10/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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にんにく香りも食欲をそそります♪お子様も大好きな、ほんのりとした甘みのコロッケですよ(*・ω・)