ナスとピーマン、ウィンナーのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ナスとピーマン、ウィンナーのオイスターソース炒め
あーやん0325ポッパー
あーやん0325ポッパー
夏野菜が美味い一品です

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ナスを薄めの輪切りにして水にさらしておき、
    ピーマン、ウィンナーを食べやすい大きさにカットします
  2. 2 フライパンにごま油をひき、
    ウィンナーに焼き目がつくまで炒めます
  3. 3 水気を切ったナス、ピーマンを加えて炒め、
    ナスが少ししんなりしたらオイスターソースを加えてからめるように炒め、
    塩こしょうで味を調えれば完成です

きっかけ

ナスが余っていたので

  • レシピID:1770012572
  • 公開日:2012/09/25
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なす全般
料理名
炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2014/08/28 23:40
    ナスとピーマン、ウィンナーのオイスターソース炒め
    オイスターソースとごま油で中華風の味に(≧∇≦)
    美味しかったです。

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