チキンソテーと力士味噌の白ごま焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   40cm程に切ったアルミホイルの上に鶏肉を広げ、その中心部分に力士味噌を左から右へ伸ばし塗る。

2. 2

   上から炒りごまを万遍なく振りかけたら、アルミホイルを巻き込まないように手前から折り上げ、丸める。

3. 3

   250度～300度の温度で温めておいたオーブンで、15分～20分程焼き上げる。焼き上がり5分前になったら、長葱もオーブンに入れ焼く。

4. 4

   鶏肉に竹串をさして中から透き通った肉汁が出てきたら焼き上がりです。食べやすいサイズにカットして召し上がりください。
   写真のように、身近な野菜で飾り付けても綺麗ですね♪