なすのトマト味噌の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ナスはへたをむいて、縦半分、横半分に切る
とまとは小さく切る - 2 フライパンに油をひいて、全体炒めてから、ひたひたの半分水とトマトと味噌をいれる
- 3 ふたをして10分ほど蒸し煮して、しそのざく切りをいれて、最後はふたをあけて水分をとばす。
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