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ひき肉と卵の塩麹チャーハン レシピ・作り方

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ponrinn
簡単にできます。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ご飯
茶碗２杯分
ひき肉
５０g
卵
１個
塩麹
大１
塩
少々
ごま油
小１
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作り方

  1. 1
    ご飯と卵は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったらご飯を加えて炒め、塩麹で味付けをする。塩で味を整えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を使ってみようと思って。

公開日：2012/07/21
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/09 18:00
まろやかな味で仕上がりました。
光pannda
作っていただけてとても嬉しいです！！塩麹私も使い始めたばかりですが美味しいですよね！レポありがとうございます

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