塩麹漬けのステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉に■をすりこんで一晩寝かせる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し片面を強火で約1分、弱火で1分焼く。
-
3
肉を裏返し、強火で30秒焼き、
弱火にして2分焼けば完成
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
beat772017/10/30 07:21安いお肉が塩麹でおいしくなりました。ありがとうございました。