調味料2つで簡単!モロヘイヤの梅和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは葉っぱだけむしり取り熱湯でさっと茹でる。きゅうりは斜め切りの半分にして塩もみします。
- 2 梅干しの実の部分を細かく包丁でたたく。モロヘイヤを1cm幅ぐらいにきざみ、きゅうりと一緒に梅干し、だし粉末も入れ混ぜ合わせる。
- 3 完成で~す。
関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- モロヘイヤの和え物
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