夏野菜のカラフルピクルス レシピ・作り方
材料（４人分）
- 夏野菜 適量
- 酢 １５０cc
- 水 130cc
- 塩、砂糖 各小さじ１
- 粗挽きペッパー ひとつまみ
- ローズマリー（乾燥） ひとつまみ
- ニンニク １かけ
- 鷹の爪 １本
作り方
-
1
野菜をカットし、清潔な保存容器に詰めて並べる。タマネギは１０００w３０秒ほどレンジにかける。
- 2 野菜以外を火にかけ、沸騰したら止める。
-
3
２を１に加え、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の漬物
- 料理名
- ピクルス
PUG８９８９
食品メーカーで研究開発の仕事をしています。
こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、
毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪
写真撮影の技術も向上させたいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
