マヨなし ミルクおからポテトサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ブラックはやて
マヨネーズよりもあっさりした味になります。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

じゃがいも
4~6個
おから
100g
牛乳
100cc
オリーブオイル
大さじ2
たまねぎ
小1/2個
きゅうり
1本
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは、蒸すか、ゆでるかレンジにかけるかして、火を通して、皮をむいて、つぶしておく。
  2. 2
    きゅうりは、1ミリ厚の輪切りにして、塩もみ、たまねぎは薄くスライスして塩もみして、両方とも水にさらして絞っておく。
  3. 3
    おからは、フライパンで炒ってから、牛乳と塩を入れて煮詰めてから、冷ます。
  4. 4
    手順1に手順3とオリーブオイルをいれて混ぜてから、手順2を入れて軽くまぜて、塩;胡椒で味を整えてできあがり。
  5. 5
    アメブロはこちら
    http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11271944712.html

おいしくなるコツ

おからを牛乳と混ぜてマヨネーズっぽくします。おからは新鮮なものを。

きっかけ

ありもので。

公開日:2012/06/07

関連情報

カテゴリ
おから
料理名
おからとじゃがいものサラダ

このレシピを作ったユーザ

ブラックはやて あんまり簡単&やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。 ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。 タイトル 「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」 http://ameblo.jp/jo-002551/

つくったよレポート( 2 件)

2013/10/16 11:26
おからも入っているしマヨなしがヘルシーでいいですね!美味しい〜
Rie0206
レポートありがとうございます。油がきになっていたんでつくってみました、おからの足が速いので気をつけてくださいね。
2012/06/21 23:50
ツナとコーンも+して作りましたがすごくおいしかったです! 旦那も美味しいといっておかわりしてました☆ どうもありがとうございました。
ともりん2001
レポートありがとうございます。ツナとコーン、いいですね、私のはシンプルだったので、今度は、ツナとコーン入れてみます~。

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする