アカザのたっぷりごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- アカザ ボール一杯
- 白ごま 大さじ２
- えごま 大さじ１
- 醤油 大さじ１
作り方
- 1 アカザはしっかりあらって、葉についた粉をとる
- 2 鍋におゆをわかして、色がかわるくらいゆでて、ざく切りする
- 3 白ごまとえごまをすり鉢かミルですり、２とあわせて、醤油をまわしかける
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