えのきとゼンマイの佃煮 レシピ・作り方

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＊和土＊
おいしかったです

材料（１～人分）

えのき
ひとかぶ
アクぬきしたぜんまい
数本
醤油
小さじ３

作り方

  1. 1
    えのきとゼンマイを2センチ幅に切る
  2. 2
    小鍋に１を入れて、１/４Cの水と醤油をいれて、火にかける
  3. 3
    5分ほど煮て、火からおろす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あえものに、ごはんのともに

きっかけ

ごはんのともに

公開日：2012/05/22
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
佃煮

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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