米粉でマドレーヌ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 ★をふるっておく
-
2
バターを耐熱皿にいれて、
レンジで加熱してとかしておく。 -
3
ボウルに卵をいれて、
泡だて器でほぐし、
きび砂糖をいれて、
よくまぜる。 -
4
③にバニラオイルとレモン汁をいれてまぜ、
①をふるいながらいれて、
まぜる。
②とはちみつをいれて、
よくまぜて、冷蔵庫で２時間程度おく。
-
5
オーブンを１８０度に予熱して、
④をよくまぜ、
型にながし、
２０分程度焼く。
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思った以上にふくらみました。