すいとん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして、菜花をざく切りする
- 2 小麦粉と水と塩をあわせて、すいとんの素を作る
- 3 出汁に玉ねぎを入れて煮て、沸騰したら、２をスプーンですくっておとしていく
- 4 10分ほどにて、団子がういてきたら、菜花と味噌をとき入れて味をととのえる
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