食養☆手作りヤンノー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 小豆 1C
- 水 3C
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 小豆を洗って、圧力鍋に水と入れる
- 2 10分圧をかけて、火からおろして、自然に圧が抜けるのを待つ。
-
3
ふたをあけて、豆をざるで濾す。
煮汁を小鍋にとって、塩をひとつまみ入れて、好みの濃さに煮て、カップにとる
関連情報
- カテゴリ
- 健康飲料
- 料理名
- ヤンノー
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粉末でヤンノーという商品名で売っていますが、自分で作れます。