食養☆手作りヤンノー レシピ・作り方

食養☆手作りヤンノー
*和土*
*和土*
マクロビの教室でずいぶん前に教わりました

粉末でヤンノーという商品名で売っていますが、自分で作れます。

材料(1人分)

  • 小豆 1C
  • 3C
  • 一つまみ

作り方

  1. 1 小豆を洗って、圧力鍋に水と入れる
  2. 2 10分圧をかけて、火からおろして、自然に圧が抜けるのを待つ。
  3. 3 ふたをあけて、豆をざるで濾す。

    煮汁を小鍋にとって、塩をひとつまみ入れて、好みの濃さに煮て、カップにとる

きっかけ

膀胱炎の友人に

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで。 砂糖を入れては、効果がありません。

  • レシピID:1770010499
  • 公開日:2012/05/15
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カテゴリ
健康飲料
料理名
ヤンノー
*和土*
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