覚えやすい★基本のレモン酢 レシピ・作り方
材料（500cc人分）
- ◆500mlの保存容器 .
- レモン 大1/2個(150g)
- 氷砂糖 150g
- りんご酢 150cc
- 塩or重曹 大さじ1程度
作り方
- 1 塩or重曹に水を数滴たらし、レモンの皮にこすりつけるようにして、ワックスを落とす。水洗いして水気をふく。
- 2 レモンを5mmくらいの輪切りor半月切りにし、保存容器に、レモン、氷砂糖の順に入れ、りんご酢を注ぎ入れる。
-
3
氷砂糖を溶かすように、時々そっと保存容器を回す。
氷砂糖が溶けたら完成♪
冷蔵庫で保管してください。 - 4 炭酸割りでドリンクにするときは、レモン酢大さじ1+炭酸水200ccくらいを目安にどうぞ♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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