トマト味の玉ねぎスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トマトピューレ 1C
- 地粉 大さじ4
- 玉ねぎ 1/4個
- 塩 小さじ1
- 水 1C半
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする
- 2 鍋に炒め油と玉ねぎを入れて、透き通るまで炒めたら、小麦粉を入れて、数分炒り、ぬるま湯を少しずつまぜながら入れる。
- 3 トマトピューレと塩を加えて10分ほど煮る
関連情報
- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- スープ
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