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ほうれん草と千切り糸こんにゃくのいため煮 レシピ・作り方
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*和土*
あまり物同士の掛け合わせです
材料(4人分)
糸こんにゃく
200g
大根
10cm
ほうれん草
1株
醤油
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
フライパンに10cm幅に切った糸こんにゃくと醤油を入れて、煮始める
2
大根は千切りにして1に重ね、塩をふってフタをして5分ほど蒸し煮する
3
ほうれん草を加えて強火にして、一気に火を加える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油を最後にたらしてコクをだしても。
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2012/04/04
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関連情報
カテゴリ
しらたき
料理名
煮物
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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