大量に作るとおいしい、酒粕入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんは皮を剥いて5mm厚のいちょう切りにする。
   じゃがいもは皮を剥いて4つ割りにする。

2. 2

   鍋に水を1000cc入れ、酒粕をちぎって加え、沸騰させる。
   酒粕が溶けたら残りの水と大根、にんじんを加えて煮る。

3. 3

   大根とにんじんが柔らかくなったらじゃがいもとみそを加える。

4. 4

   じゃがいもに火が通ったら豚肉を加え、煮えたら完成。