高野豆腐と白菜のピリカラサラダ レシピ・作り方

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＊和土＊
煮付けた高野豆腐と生の白菜があいました。

材料（２人分）

高野豆腐
２枚
醤油
大さじ１
白菜千切り
１Ｃ
柚子胡椒
小さじ１/２

作り方

  1. 1
    高野豆腐を戻して、醤油をふりかけ、戻し汁１/４Ｃとフライパンに入れて数分蒸し煮する
  2. 2
    1を食べやすいサイズに切る
  3. 3
    白菜の千切りは柚子胡椒でもんで味をつけ、２と和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子胡椒は好みで量を加減してください。

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2012/02/13
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐
料理名
サラダ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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