おろし納豆のぶっかけうどん レシピ・作り方

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＊和土＊
深夜小腹がすいた殿方に作りました。
大根おろしの辛味がきいて、日本酒にもあったそうです。

材料（４人分）

うどん
１人分
納豆
お匙１杯
だいこんおろし
１/２Ｃ
醤油
適量

作り方

  1. 1
    大根おろしを作る
  2. 2
    うどんをさっとゆでてザルにあける
  3. 3
    器に２を入れて、１をのせ、納豆を加える

    熱湯を１/４Ｃ加えて、好みの量醤油をたらす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチジャンをかけて、さらに辛味にしても。

きっかけ

夜食に

公開日：2012/01/19
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カテゴリ
アレンジうどんぶっかけうどん
料理名
うどん

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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