一晩でできる白菜と大根の切り漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜はザク切りに、大根はイチョウ切りにする
- 2 塩をはかってふりかけ、重石をして一晩おく
-
3
水気をしぼって、他の調味料を加える
1時間ほどたって、味がなじめばできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 浅漬け
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つなころっけ2013/11/16 02:33初めてだったけど、美味しくできました