稗のニンニク炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 稗 1/4C
- にんにく 1かけ
- 醤油 小さじ1程度
作り方
- 1 稗は同量の水と耐熱容器に入れて、圧力鍋で5分蒸す
- 2 ニンニクをスライスして、フライパンに油をひいて炒める
- 3 2に1を入れて、醤油を回しいれて炒める
きっかけ
夜ご飯に
おいしくなるコツ
フライパンにはりつきやすいので、火からおろしたら、フタをしてしばらく蒸らします。 するときれいにはがれます。
- レシピID:1770008988
- 公開日:2012/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 小麦を使わない(小麦アレルギー)
- 料理名
- 炒め物
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他の野菜とあわせて,ごはんのともや、パスタなどに。