超ヘルシー☆チーズソースでヘルシー大豆ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ■水煮大豆 １カップ
- ■豚挽肉 １５０ｇ
- ■塩 少々
- ■胡椒 少々
- スライスチーズ １枚
- 醤油 小１/４
- 牛乳 小２
作り方
- 1 大豆をフードプロセッサにかけ細かくする。
- 2 ボウルに■の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3 好きな形に成型し、フライパンに油を熱し、両面焼いて取り出す。
- 4 次にソースを作る。耐熱容器にチーズと牛乳をいれてレンジで１５秒くらい加熱をしてよく混ぜ、醤油も加えて混ぜる。
- 5 ハンバーグに④をかければ完成。
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