ヘルシー☆揚げないポテトとサクサクビーフンの小鉢 レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋 2個
- ビーフン 15g
- 塩・胡椒 少々
- ニンニク粉 少々
作り方
- 1 じゃが芋を丸ごとゆでて、冷めてから棒状に切る
- 2 ビーフンを2cmくらいにパキパキ手で折って、フライパンで、少しずつ揚げる
- 3 フライパンの油を油濾しにあけて、フライパンについた油でじゃが芋を炒めながら塩胡椒をふり、ニンニク粉も加える
- 4 器にじゃが芋をよそい、2をかける
関連情報
- カテゴリ
- 小麦を使わない(小麦アレルギー)
- 料理名
- 和え物
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