素朴でヘルシー☆くるみ入りスイートポテトパイ レシピ・作り方
材料(6人分)
- 地粉 3C
- 菜種油 1/2C
- 味噌 大さじ1
- 水 1/2C
- さつま芋マッシュ 1C程度
- くるみ 1/4C
- シナモン あれば 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 さつま芋を蒸して熱いうちにマッシュし、胡桃とあわせておく
- 2 パイ生地(こな、油、水、味噌)をあわせて捏ね、6等分して、長方形にのばす
- 3 1を6等分して、2の中央にのばし、パイ生地をくるりと重なるように巻いて、両端をフォークで押してとめる。
- 4 温めておいたオーブンで20分ほど焼く
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- パイ
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甘味はさつま芋の甘味だけで十分な美味しさでした。