かぼちゃの煮物で簡単!かぼちゃのケーキ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ(煮物 4~5cm角) 5~6個
- 砂糖 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- ホットケーキミックス 大さじ3
作り方
-
1
かぼちゃの煮物を耐熱のボールなどに入れレンジで温めます。
スプーンで粗くつぶします。(お好みで)
熱いうちに砂糖を加え混ぜて溶かします。
サラダ油、ミックスも加えて混ぜます。 -
2
耐熱のカップ2個に移します。
(約半分ぐらいになります。)
1つずつ電子レンジに入れて強(500w)で1分30秒加熱します。
お皿を上に乗せ、さかさまにして移すとできあがり! -
3
参考
レンジで5分!かぼちゃの煮物
レシピID:1770005096 -
4
さらに牛乳100ccを加えると大きめにできていいかも^^
そのときはカップ1個につきレンジ2分で!
きっかけ
かぼちゃの煮物で簡単に、急なお客様にも対応できるケーキを、と作ってみました。
おいしくなるコツ
砂糖は煮物の甘さやお好みで加減してくださいね。
- レシピID:1770006968
- 公開日:2011/10/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- ケーキ
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急なお客様にも対応可能ですよ。