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キノコとベーコンのウメ塩昆布炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
**朔**
冷めてもおいしく、冷凍もできるので、弁当の穴埋めやお酒のオツマミに。
材料(2人分)
きのこ
2パックくらい
ベーコン
5枚くらい
塩昆布
大さじ1くらい
梅干し
2個
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作り方
1
梅干しの種を抜き、叩いておく。
2
キノコは一口サイズに、ベーコンは8~10mm幅位に切る。
3
フライパンを熱し、ベーコンを炒める。
カリカリが好きな人はカリカリになるまで炒めても美味しいかも。
4
キノコを入れ、しんなりするまで炒め、塩昆布と叩いた梅を入れてざっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
弁当の穴埋めに、簡単に作りたくて。
公開日:2011/11/24
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しいたけ
料理名
野菜炒め
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**朔**
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