簡単☆栗の皮をきれいに剥く方法 レシピ・作り方

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＊和土＊
驚くほど簡単にきれいにむけてうれしいです
みんながつくった数 11件

材料（４人分）

くり
３０個

作り方

  1. 1
    栗の皮にはさみで切れ目をいれておく
  2. 2
    栗を圧力鍋に入れて、ひたひたに水を入れる
  3. 3
    火にかけて、圧がかかったら、10分圧をかける
  4. 4
    火からおろして、鍋のフタに水をかけて、急冷させて、栗をとりだす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮を剥く時は、手でもむけますが、補助に包丁を使っても。 新鮮なくりなら、5分の加圧で大丈夫です。

きっかけ

友人に教わって

公開日：2011/10/09
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
栗剥き

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 7 件）

2021/10/09 19:25
綺麗にむけました〜(^^) ありがとうございます！！
・あゆ・
2015/10/12 13:25
おかげさまで簡単に皮がむけました ありがとうございました
梅ちゃんlife
ほんとうにきれいにむけてますね。お仕事が丁寧なのは、きっとお人柄ですね。レポありがとうございます。
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