シンプル☆塩鯖の生姜トマト煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱して塩さばを皮を下にして焼く。
- 2 焼き色がついたら裏返して蓋をして弱火で火を通し、一度取り出す。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、生姜とざく切りにしたトマトを炒める。塩・こしょうを振り煮る。（トマトが煮崩れるくらい）
- 4 塩鯖をフライパンに戻しいれて、トマトと絡めれば完成。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩鯖のトマト煮
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ミロ342017/01/20 18:40
いつもと違った感じで美味しかったです（＾＾）
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