玉ねぎと黒ウリのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをザク切りして、土鍋に水といっしょに入れて煮る
- 2 沸騰したら、スライスした黒ウリとハーブソルトを加える
- 3 米粉をそのまま2に入れ、てばやくお玉でまぜる
-
4
だまになってもあまり気にせず、焦げ付かないように好みのとろみにする
ハーブソルトで味を調整する
きっかけ
朝ごはんに
おいしくなるコツ
玄米粉だったのと、スパイスで多少色ついています。 玉にしたくなければ、さいしょに米粉を水でといてから入れます。
- レシピID:1770006280
- 公開日:2011/09/10
関連情報
- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- スープ
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