トマトと玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

トマトと玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
ponrinn
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トマトでさっぱりと♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。トマトと牛肉は食べやすい大きさに切っておく。牛肉は醤油を加えて混ぜ下味をつけておく。
  2. 2 牛肉に小麦粉を薄くまぶしす。
  3. 3 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。火が通ったら一度取り出す。
  4. 4 フライパンで再び油を加えて熱し、玉ねぎ、トマトを炒める。
  5. 5 玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を戻し、オイスターソースと牛乳を加えて1分ほどさっと炒めれば完成。

きっかけ

トマトが熟してきて使いたかったので。

  • レシピID:1770005654
  • 公開日:2011/12/12
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
トマトと玉ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
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