塩昆布で☆大根の漬物レシピ・作り方

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簡単にできるので作っておくと便利です。

材料（４人分）

大根: １/４個

塩昆布: ３ｇ

塩: 小１/２

すし酢: 大３

作り方

1

大根はいちょう切りにして塩をふり、しばらく置く。水分がでたら水気を絞る。
2

ジップロックなどのビニールに大根とすし酢、塩昆布入れてもんでから冷蔵庫で１５分以上置けば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がやすかったので。

公開日：2011/12/27

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

料理名: 漬物

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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