肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱はみじん切りにして、
   ★とまぜてよくこねる。
   冷蔵庫でしばし休ませる。

2. 2

   その間に、
   ☆をまぜあわせて、
   甘酢たれを用意。
   あれば、レタスなど、お好みの野菜を準備しておく。
   フライパンに大目の油をひいておく。

3. 3

   ①を小さめに丸めて準備。
   油が熱されたら、
   いれて、転がしながら、揚げていく。

4. 4

   別のフライパンに☆をいれて、熱し、
   ③を加えてからめる。