塩鯖カツの中華オニオンソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩鯖は骨を除き食べやすい大きさに切る。

2. 2

   塩鯖に小麦粉→溶き玉子→パン粉の順に付けてく。

3. 3

   フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにして火を通し、両面で焼く。

4. 4

   玉ねぎをすりおろし、■をまぜてソースを作る。

5. 5

   カツを器に盛り、ソースをかければ完成。