筍とサンマの煮もの レシピ・作り方

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yukiyukimone
旬なたけのこはおいしい～！！

材料（２人分）

筍
５０ｇ
大葉
１枚
サンマ缶
1缶
醤油
大匙２
みりん
大匙２
砂糖
大匙２
酒
大匙１

作り方

  1. 1
    筍は食べやすい大きさに切る。
    鍋に大葉意外の材料を入れ最初中火で煮ます
  2. 2
    5分位したら、弱火にして10程煮詰めます。菜箸で、タケノコを刺して、柔らかくなったら、出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこいただいたので～～

公開日：2011/05/03
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カテゴリ
たけのこ
料理名
筍の煮物

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