海苔の佃煮 レシピ・作り方
材料（１瓶人分）
- のり ３枚
- 水 １００ｃｃ
- ○醤油・酒・みりん 各大匙１
- ○砂糖 小匙１
- ガムシロップ １個
作り方
- 1 小鍋に海苔を小さくちぎり入れ、水に5分ほど浸します。
- 2 ☆の調味料を加え、弱火にかけながら時々かき混ぜます。
-
3
水分が減って少しポッテリ（10分ぐらいかな？）してきたら、ガムシロップを加えます。
5分ぐらい混ぜながら水分を飛ばし、煮詰めれば完成です☆
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- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- 佃煮
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