豚肉とニラのピリ辛中華味噌スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋にごま油を熱し、ざく切りにした豚肉とニラ、薄切りにした新玉葱、かつお節、にんにく摩り下ろし、生姜摩り下ろしを入れさっと強火で炒める。
※焦がさないように注意 -
2
水、ウェイパーを加えアクを取りながら一煮立ちさせる。
火を止め味噌を溶かし、お好みでラー油、白ゴマを加えたら完成！
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- その他の中華スープ
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