居酒屋風＊キャベツととろろのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします。
   芯も千切りにすれば柔らかくなるので、美味しく食べられます！

2. 2

   山芋は皮をむいてすりおろします。

3. 3

   ボウルに山芋と卵を入れてふわふわになるように混ぜます（泡だて器orお玉で）。
   キャベツも加えて、お玉を泡だて器のように使ってふわふわになるまで混ぜます。

4. 4

   油を塗ったグラタン皿に、③を入れて、トースター（オーブン）で焼き目がつき、火が通るまで焼きます。

5. 5

   ソースとマヨネーズをかけて、ネギをたっぷりと乗せていただきます＾＾＊
   ネギが苦手な方は、青のりをかけてください。