居酒屋風＊キャベツととろろのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
キャベツは千切りにします。
芯も千切りにすれば柔らかくなるので、美味しく食べられます！ - 2 山芋は皮をむいてすりおろします。
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3
ボウルに山芋と卵を入れてふわふわになるように混ぜます（泡だて器orお玉で）。
キャベツも加えて、お玉を泡だて器のように使ってふわふわになるまで混ぜます。 - 4 油を塗ったグラタン皿に、③を入れて、トースター（オーブン）で焼き目がつき、火が通るまで焼きます。
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5
ソースとマヨネーズをかけて、ネギをたっぷりと乗せていただきます＾＾＊
ネギが苦手な方は、青のりをかけてください。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋鉄板
tanta4020
一人暮らしの学生です＾＾＊
＊モットー＊
食事は楽しく
バランスよく、いろいろな食材と調理法
低塩、低脂でも美味しく
体に悪い食材はない♪
ご飯を食べるとき「いただきます」って言いますか？
食べることなしに生きてはいけません。
生産や流通にかかわる人や、牛、豚、野菜などの食材そのもの、作ってくれた人への感謝の意を込めて、食べる前に「いただきます」と手を合わせましょう＊＾＾ﾊ
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材料をふわふわに混ぜたらオーブンに入れるだけ☆
たっぷりなキャベツもペロッと食べられます♪