隠し味が決め手♪甘口カレーライス レシピ・作り方
材料（７皿分人分）
- カレールー（バーモンド甘口） １箱
- 水 ８５０ｍｌ
- 鶏肉（モモでもムネでも可） ２５０ｇ
- じゃがいも ２個
- 人参 １/２本
- 玉葱 ２個
- ウィンナー お好みで
- ●ミルクチョコレート ３０ｇ～お好みで
- ●はちみつ 大匙１～お好みで
- ●ウスターソース 小匙１～お好みで
- ●ケチャップ 小匙１～お好みで
作り方
- 1 鶏肉、じゃがいも、玉葱、人参、ウィンナーを一口大に切る。
- 2 厚手の鍋に油を熱し、鶏肉をよく炒める。じゃがいも、玉葱、人参、ウィンナーも加えて炒める。
- 3 材料がひたひたになるくらいの水を入れる。沸騰したらアクを取って、材料が柔らかくなるまで中火で１０分煮込む。
- 4 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、●の隠し味を加えて、再び弱火でとろみがつくまで約１５分煮込んだら完成～！
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- その他のカレー
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- カレーライス
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toku-jiro-07072020/08/26 18:33
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
S22019/11/14 16:52
美味しくできました。 -
mariron★2014/02/13 19:04
たまに無性に甘口のカレーが食べたくなります♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。 -
kkikk2011/03/30 18:53
色んな隠し味を試そうと！実はよく言われているチョコ入れたことなかったんですが、初めて入れてみました！美味しかったです！
レシピへのコメント
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チョコレートとウスターソース入りで、濃くのある甘いカレーになってます♪
今回は子供の好きなウィンナー入りです♪