野菜たっぷり☆豚キムチ鍋 レシピ・作り方

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ponrinn
たっぷり野菜がとれます。キムチには豚が合います!
みんながつくった数 6

材料(2人分)

キムチ鍋のつゆ
1000cc
豚バラ肉
150g
にら
1束
白菜
1/4個
シメジ
1/2袋
えのき
1袋
長ネギ
1本
豆腐
1丁
(お好みで)牛乳
100cc

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ネギとニラは4〜5cmの長さに、しめじとえのきは石づきをきり、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    キムチ鍋のつゆをいれて、材料を全て入れ煮込めば完成です。

きっかけ

冬は鍋で簡単においしく野菜を摂取できるので。

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋豚バラ肉
料理名

このレシピを作ったユーザ

ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

つくったよレポート( 6 件)

2018/11/15 19:42
牛乳でまろやかでした!
まりえぽん
2012/02/15 00:00
寒い日には鍋!キムチ鍋大好きです♪キムチ鍋にはやっぱり豚肉ですね!美味しくいただきました♪
kkikk
キムチ鍋に豚肉って本当に美味しいですよね♪きのこがたくさんで美味しそう♪レポありがとうございます♪

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