意外な美味しさ 鶏とりんごのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮をむいて、余計な脂を取り除く。しょうがはすりおろす。りんごは皮をむいて8等分にする。
- 2 鶏肉は、塩をすり込み、しょうがと白ワイン（日本酒）に漬け込む。冷蔵庫で2時間以上、一晩でも。
- 3 耐熱性の鍋に、りんごを敷き、その上に鶏肉をのせて、200度のオーブンで30分くらい焼く。
-
4
鍋のそこに、鳥とりんごからから出たスープがあるので、皿に一緒に盛り付け出来上がり。
お好みで胡椒をふっても。
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- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- とり肉のオーブン焼き
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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