名古屋風手羽先☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元、手羽先でもＯＫに片栗粉をつけ、油で揚げる。
   
   おつまみ風サクサクで２度揚げしてます

2. 2

   フライパンにいりごま以外、全部いれて、沸騰させる。
   甘しょっぱいぐらいに調整して下さい。
   
   手羽元に対して、タレが少ないかもぐらいでｏｋです♪

3. 3

   2度揚げした、手羽元をフライパンへ。
   オムレツみたいに、フライパンを返していると、味が全体にしみます。

4. 4

   全体に味がなじんだら、いりごまを入れ、混ぜて完成。

5. 5

   パパの飲み会への１品料理として、イタズラも
   (^^)v
   １つだけ、にんにくすりおろし盛っておきます♪