冷製☆トマトヨーグルトスープレシピ・作り方

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意外な組み合わせですよね。苦手な人もいるかも・・・。

材料（４人分）

トマトジュース: ３００ｃｃ

プレーンヨーグルト: ３００ｃｃ

水: １００ｃｃ

牛乳: 大２

タマネギ: 中１個

固形コンソメ: ２個

塩: 少々

コショウ: 少々

作り方

1

薄切りにしたタマネギをじっくり炒めて、水、トマトジュース、コンソメを入れて煮込みます。
2

余熱を取ってヨーグルト、牛乳、塩、コショウを加えミキサーにかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトジュースが大量にあったので。

公開日：2011/02/26

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関連情報

カテゴリ: トマトスープ

料理名: スープ

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ponrinn 小さい子供がいるので、簡単・経済的に作ろうと毎日料理しています。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

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