鶏の生姜にんにく醤油ソースがけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 ２枚
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 大匙４
- 刻みネギ 適量
- ●醤油 大匙４
- ●砂糖 小匙１
- ●みりん 大匙１
- ●酒 大匙１
- ●玉葱摩り下ろし 大匙１
- ●にんにく摩り下ろし 大匙１
- ●生姜摩り下ろし 大匙１
- ●固形コンソメ １/２個
作り方
- 1 鶏肉を一口サイズに切り、塩コショウをしたら片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに油を熱し、①を両面キツネ色になるまで焼く。
- 3 ●の材料全て入れてよく混ぜ合わせ、鶏肉と絡ませたら皿に移し、刻みネギをかけたら出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の焼き物
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