ワカサギの生姜煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
しひえか
骨まで食べれます！
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

ワカサギ
１００ｇ
生姜
２０ｇ
醤油・みりん・砂糖
各大１
水
２００ｃｃ

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし調味料を入れ味見する。（煮詰めるので薄め）
  2. 2
    わかさぎと生姜を入れ煮つめる（強火だとワカサギが崩れる恐れあり）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもカラ揚げにしますが　煮てみました

公開日：2011/02/21
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般生姜（新生姜）
料理名
煮魚

このレシピを作ったユーザ

しひえか 料理は得意ではありませんが、なにげない毎日の食卓を紹介します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/16 15:29
私も初めて煮付けてみました。煮た時間が短かったせいか骨の存在感がちょっとありましたが食べるには問題ありませんでした。 次回はもっと柔らかく煮ようと思います。
ラッキーベル

おすすめの特集

もっと見る

その他のさかな全般の人気ランキング

1位 白身魚のソテー☆バター醤油で
2位 沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら
3位 頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ
4位 白身魚のムニエル
5位 キンキの煮つけ（甘辛煮付け）
6位 ホキ(白身魚)の甘酢あんかけ☆☆☆151016
7位 ふっくらおいしい♪サクラマスの塩しょうゆ焼き
8位 おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け
9位 照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
10位 味が染み込んだ♪キジハタの煮付け
その他のさかな全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

生姜（新生姜）
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いろいろなムニエルでどうぞ！「カジキマグロ」が主役の献立
電子レンジで簡単にできる！「カジキマグロ」が主役の献立
魚を食べたい！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする