お肉とろとろ～どて煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鍋に１Ｌのお湯を沸かし、スジ肉を１度茹でて余分な脂とアクをとり、ザルにあげる。
大根、人参はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に①の具と、●の調味料を全て入れ落し蓋をし、中火でフツフツ煮ていく。
- 3 汁が１/3くらいになったら出来上がり！
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今回家に普通のこんにゃくがなかったので、糸こんにゃくで代用しましたｗ