ひと手間かけて美味しくなった!　水菜の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさっと湯がいて、よく水を切っておく。

2. 2

   水菜を湯がき、水にさらし、固く絞って3cm長さに切る。
   下味として、胡麻ドレッシングを適量まぶしておく。

3. 3

   1の豆腐に砂糖、塩、マヨネーズを加え、よくすり混ぜる。

4. 4

   その中に水菜をもう一度絞って入れ、シーチキンを加える。
   味を見て調整する。